茹で青梗菜の柚醤油がけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 青梗菜 1株
- 柚 1個
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
青梗菜は大きめのざく切りにし、茹でる
-
2
柚の皮は細かく刻み、果汁は茶こしで種を除いて搾る。
そこへ醤油、砂糖を加えて柚の皮の香りを引き立てるためにレンジで30秒加熱する
- 3 器に水を切った青梗菜を入れて柚醤油をかけて出来上がり
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