コロコロぶり照り レシピ・作り方
材料（4人分）
- ぶり切り身 4切れ
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- チューブしょうが 10cm
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 ぶりの切り身を一口サイズに切り、ビニール袋に入れます。
- 2 （1）に醤油、酒、みりん、チューブしょうがを混ぜ合わせて入れます。
- 3 冷蔵庫に半日くらい入れておきます。
- 4 フライパンにオリーブオイルを温めて、中火でぶりを焼きます。
- 5 コロコロ裏返しながら焼き色がつくまで焼き、焼き色がついてきたら弱火で焦げないようにじっくり中まで火を通します。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ぶりの照り焼き
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。
※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。
ばーばの楽々クッキング
https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/
レシピブログ
http://www.recipe-blog.jp/profile/12995
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
