餃子の皮deなんちゃってラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下記の“こつ”を参考に各ソースを作ります。

2. 2

   ほうれん草は湯がいて一口大にカットし、ナスは輪切りにしておきます。(ほうれん草を湯がいた湯はとっておきます)

3. 3

   耐熱容器に半分の分量のミートソースを半広げます。

4. 4

   【２】で使った湯を再び火にかけ沸騰したら、トングなどで餃子の皮を１０秒程湯がいて【３】の上に乗せます。(４枚)

5. 5

   その上にホワイトソースとほうれん草を乗せ広げます。

6. 6

   さらに残りのミートソースを乗せて【４】と同じように湯がいた餃子の皮の残りを乗せます。

7. 7

   輪切りにしたナスを乗せたらチーズを散らします。

8. 8

   トースターで１０分程加熱したら完成。