餃子の皮deなんちゃってラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1 下記の“こつ”を参考に各ソースを作ります。
2. 2 ほうれん草は湯がいて一口大にカットし、ナスは輪切りにしておきます。(ほうれん草を湯がいた湯はとっておきます)
3. 3 耐熱容器に半分の分量のミートソースを半広げます。

   

4. 4 【２】で使った湯を再び火にかけ沸騰したら、トングなどで餃子の皮を１０秒程湯がいて【３】の上に乗せます。(４枚)

   

5. 5 その上にホワイトソースとほうれん草を乗せ広げます。

   

6. 6 さらに残りのミートソースを乗せて【４】と同じように湯がいた餃子の皮の残りを乗せます。

   

7. 7 輪切りにしたナスを乗せたらチーズを散らします。

   

8. 8 トースターで１０分程加熱したら完成。