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しめじとほうれん草炒め レシピ・作り方

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カナシュンばーば
ほうれん草炒めが大好きです。

材料(2人分)

ほうれん草
1束
しめじ
50g
マーガリン
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
中華あじ顆粒
小さじ1/2
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩少々入れてほうれん草をゆでます。
  2. 2
    かためにサッとゆでたほうれん草を水洗いして、水を切り5cmの長さに切ります。
  3. 3
    しめじは1本ずつにほぐします。
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルとマーガリンを入れて温めます。
  5. 5
    マーガリンが溶けかけたら、ほうれん草としめじを入れて中火で炒めます。
  6. 6
    しめじがしんなりしてきたら、中華あじ顆粒を入れて混ぜ合わせます。

きっかけ

ほうれん草炒めが大好きでいろいろな食材と一緒に炒めてるのですが今回はしめじと炒めてみました。

公開日:2013/05/11

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 しめじ マーガリン 簡単
料理名
ほうれん草炒め

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

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