アツアツ簡単☆煮物鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   縦に４等分して大根は2cmの厚さに切り、シリコンスチーマーに入れて１０分間レンジでチンします。

2. 2

   厚揚げは８等分にしてから三角に半分に切ります。

3. 3

   にんじんと茹で筍は一口大に乱切りにします。

4. 4

   土鍋に※印の材料と水を入れて強火で煮ます。

5. 5

   沸騰してきたら三温糖を入れて混ぜて２～３分間煮ます。

6. 6

   白だしを全体にまわしながら流しいれて弱火でコトコトに込みます。

7. 7

   ２０分くらい煮たら火を止めます。