青すぎたアボカドの揚げ焼き★ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
アボカドを半分に切って
種をとり７㎜強の薄切りにする。 - 2 ビニール袋にアボカドと片栗粉を入れ軽くしゃかしゃか振り、まんべんなく片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンにオリーブオイル又はサラダ油（分量外）を熱し、揚げ焼きにする。
軽く焦げ目がつく程度
両面焼ければ完成。
-
4
★を混ぜ合わせわさび醤油にする。
お好みでわさび醤油または塩等で食べる！！
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そんな時は火を通せばOK