四角豆の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   四角豆は良く洗いヘタと下のヒゲの所を手で摘み、水気を切って置く

2. 2

   ①と薄口醤油、おろしニンニクをビニール袋に入れシャカシャカ混ぜ合わし20分ほど置いておく

3. 3

   ②の余分な調味料をビニール袋から出し、片栗粉を入れシャカシャカまぶす

4. 4

   揚げ油を160度に熱し、カリっと衣が上がればOK。