しらたきdeビビン麺 レシピ・作り方

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くっきんぐまみー
カロリーの低いしらたきでビビン麺!

材料(1人分)

しらたき
1袋
キュウリ
1/2本
茹でもやし
適量
キムチ
適量
ゆで卵
1/2個
★コチュジャン
大匙1
★砂糖
大匙1
★酢
大匙1
★ごま油
大匙1/2

作り方

  1. 1
    白滝は2~3分茹で冷水で〆ざるにあげておく
  2. 2
    キュウリは細切り、その他のトッピングも好みの量で用意
  3. 3
    ★の材料を混ぜ合わせ、そこへ①の白滝を入れさらに混ぜ合わせる
  4. 4
    お皿に③の味をつけた白滝を盛り付け、上にトッピング材料をのせて出来上がり

おいしくなるコツ

コチュジャンは種類によって辛さが違うので加減してください

きっかけ

カロリーの低い白滝を麺代わりにおいしいビビン麺を。。

公開日:2012/09/08

関連情報

カテゴリ
その他の麺
料理名
しらたきdeビビン麺

このレシピを作ったユーザ

くっきんぐまみー お酒が好きなのでお酒に合うお料理が多いです。二人の娘がいるので子供向けのもちょこちょと作ってます♪ http://ameblo.jp/cookingmamy/

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