ササッと簡単♪節約レシピ☆茄子と挽き肉スタミナ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 中３個
- 挽き肉（豚、鶏、合い挽き何でもOk） 100ｇ
- 焼肉のタレ 大さじ2
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 茄子を半分に切って、更に８等分（１本につき１６等分位の大きさ）し、水に５分ほど浸けてアク抜きする。
- 2 フライパンを温め、サラダ油を熱して、挽き肉を炒める。
- 3 挽き肉に火が通ったら、水を切った茄子を加えて炒める。
- 4 茄子がしんなりしたら、焼肉のタレを加えて、ひと混ぜすれば完成☆彡
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- なす全般フライパン一つでできる焼肉のたれ
ズボラ料理模索屋うちにゃん
ズボラによる、ズボラレシピ、簡単＆時短＆お手軽レシピを日々模索しています。
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料理大好きえみちゃん2024/06/09 00:45
すごく美味しかったです(^ω^) -
永遠の見習い主婦2024/05/08 19:31
+冷凍インゲンで作りました(^_^)
簡単なのにボリューミーで大満足です♪ごちそうさまでした！ -
めぐゾー2023/10/24 22:18
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈) -
あいづま2023/07/08 14:32
おいしく頂きました♪ありがとうございました♡
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