お手軽オーブンでめかじきの香草焼き★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- めかじき
- ２切
- 塩コショウ
- 少々
- ニンニク
- 少々
- ★パセリ・ローズマリーなど
- 小さじ１～
- ★パン粉
- ２０～３０ｇ
- ★パルメザンチーズ
- 少々
- オリーブオイル
- 少々
- レモン
- 少々
作り方
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- 1
- めかじき両面に塩コショウを振り、ニンニク（チューブ）を塗り込み下味をつける。
-
- 2
- ★の材料を混ぜ合わせめかじきの両面にまぶし５分ほど冷蔵庫に放置。
オーブンを190度に温めておく。
-
- 3
-
- クッキングシートを敷いてめかじきに少しオリーブオイルをたらし190度のオーブンで２０分程焼く。
焼き上がったらレモン汁をかけて完成
おいしくなるコツ
下味しっかり！ れもんたっぷり！
きっかけ
さっぱり魚がたべたい！