お手軽オーブンでめかじきの香草焼き★ レシピ・作り方

お手軽オーブンでめかじきの香草焼き★
  • 約30分
  • 300円前後
ybkmk★
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さっぱり白身魚★

材料(2人分)

  • めかじき 2切
  • 塩コショウ 少々
  • ニンニク 少々
  • ★パセリ・ローズマリーなど 小さじ1~
  • ★パン粉 20~30g
  • ★パルメザンチーズ 少々
  • オリーブオイル 少々
  • レモン 少々

作り方

  1. 1 めかじき両面に塩コショウを振り、ニンニク(チューブ)を塗り込み下味をつける。
  2. 2 ★の材料を混ぜ合わせめかじきの両面にまぶし5分ほど冷蔵庫に放置。

    オーブンを190度に温めておく。
  3. 3 クッキングシートを敷いてめかじきに少しオリーブオイルをたらし190度のオーブンで20分程焼く。

    焼き上がったらレモン汁をかけて完成

きっかけ

さっぱり魚がたべたい!

おいしくなるコツ

下味しっかり! れもんたっぷり!

  • レシピID:1050006940
  • 公開日:2012/07/29
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
料理名
お手軽オーブンでめかじきの香草焼き★
ybkmk★
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