レンジで簡単!豆乳deマッシュポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 洗ったジャガイモをラップで包み、レンジで、約5分加熱します。
- 2 レンジから取り出したジャガイモを、ラップの上から、麺棒などでかるくたたき、ラップを開いて皮を剥きます。
- 3 ボウルにジャガイモを入れ、残ったかたまりをつぶします。 豆乳、塩を加え、なめらかになるよう、さっと混ぜたら完成。こしょうをかけてどうぞ。
きっかけ
付合が欲しくて作ってみました。
おいしくなるコツ
【1】豆乳の代わりに、牛乳、生クリームでももちろんオッケーです! 【2】レンジから取り出す時、ラップを開く時、皮を剥く時、ジャガイモはとても熱くなっていますので注意して下さい!
- レシピID:1050006895
- 公開日:2012/07/24
関連情報
- 料理名
- マッシュポテト
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