我が家の常備食☆大根の甘酢漬け レシピ・作り方

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ANMAY
毎食必ず食卓に出てきます☆

材料（4人分）

大根
半本
☆酢
大さじ3
☆砂糖
大さじ3
☆塩
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、１cm幅の半月ぎりにする。
  2. 2
    密閉容器に☆をいれて良く混ぜ合わせ、①をいれてふたをする。
  3. 3
    冷蔵庫で半日寝かせたらできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏大根がたくさん手に入ったので保存できる方法を考えて。

公開日：2012/06/20
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根の甘酢漬け

このレシピを作ったユーザ

ANMAY 夫婦二人で暮らしている専業主婦です☆ 毎日の料理は大変だなあと思うとこともしばしば・・・・ 食道楽の夫のために日々頑張ってます♪

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