葱オクラ奴。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐（３００ｇ） 1/2丁
- オクラ（茹で） 2本位
- 長葱 ７～８cm
- ドレッシング（中華or和風） 大匙１～適量
- ごま油ｏｒラー油 ５～６滴
- 白炒りごま お好みで少々
作り方
-
1
オクラとネギを小口切りにする。
-
2
ドレッシングとラー油を加えてざっくり混ぜる。
今回はオイルタイプの和風ドレッシングを使用しました♪
-
3
水切りして食べやすく切った豆腐を器に盛り、②を汁ごと載せて頂く。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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