簡単でうまい！鶏ささみともやしの中華サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ささみ
- ３切
- もやし
- １袋
- カイワレ
- １パック
- キュウリ
- １本
- ★醤油
- 大さじ２
- ★酢
- 大さじ２
- ★ゴマ油
- 大さじ２
- ★白ゴマ
- 大さじ１
- ★砂糖
- 小さじ１
- ★みりん
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 鍋に湯を沸かしたら中火にし、ささみを入れて４分湯がいたらもやしを入れてさらに１分。ザルに揚げて冷水で冷やし水気を切っておきましょう。
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- 2
- キュウリは縦半分にカットしたら斜め細切りし、カイワレは下部を切り落としておきます。
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- 3
- ささみを手でさき、もやし、カイワレ、キュウリと合わせたら、★を合わせたドレッシングをかけて完成。
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- 4
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- 冷奴にもオススメ♪
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- 5
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- 冬におすすめ！「ひき肉」が主役の献立 6提案にて、「節約料理の副菜」に選んで頂きました！
2022.1.21
きっかけ
安い食材でたくさん食べられるサラダを作ってみました。