カボチャの皮のバター炒め♥ レシピ・作り方

Name: カボチャの皮のバター炒め♥
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: カボチャの皮 4分の1個分; バター 小さじ1; 塩コショウ 適宜

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5分以内
100円以下

チョコみー★

栄養がありそうなカボチャの皮(o^^o)
シンブルにバターで炒めてみると、意外にも旦那さんからは『いいつまみになる！』と好評でした★

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

カボチャの皮: 4分の1個分

バター: 小さじ1

塩コショウ: 適宜

作り方

1

包丁でカボチャの皮をやや厚めに削ぎ落とし、5ミリ幅に切る。
2

熱したフライパンにバターを入れ、溶けたところでカボチャの皮を加えて炒める。
3

火が通り、歯ごたえが残る程度に炒めたら塩コショウをかけて混ぜたらできあがり！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

歯ごたえが少しある程度に炒めると美味しいです♫今回はしなかったけど、ベーコンと炒めても美味しいですよ(*^_^*)

きっかけ

息子の離乳食を作る時に、カボチャの皮が余ったので捨てるのももったいなくて作りました(o^^o)

公開日：2012/04/21

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このレシピを作ったユーザ

チョコみー★

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/14 14:44

美味しくて見た目も可愛いですね!(^^)! ちょっとした一品になって良いです～♥ 香ばしく栄養満点～ごち様<(_ _)>

ねあっっ

食感といい味といい美味しいですよね(◍⁃͈ᴗ•͈)♡作レポありがとうございます♫

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