ブロッコリーの芯の肉巻き焼き✿お弁当おかず✿ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 牛切り落とし肉 （豚でもOK） １００ｇ
- ブロッコリーの芯（茹で） ４０ｇ
- ＊ジンギスカンのタレ（ｏｒ焼肉のたれ） 大匙２～
- ＊酢 小匙1/2位
- 一味or七味唐辛子 お好みで少々
作り方
-
1
ブロッコリーの芯は外側の硬い外皮を厚く剥き、食べやすい幅の短冊に切ってボイルしておく。
皮は、目で見える太い繊維部分を残さぬ様に剥きます。
-
2
①を肉で巻く。
切り落とし肉を貼り付ける様に巻きました。
-
3
②の巻き終わりを下にして焼き始め、全体に焼き色が付いたら＊を加えて絡めながら火を通す。
照りが出たら完成。食べやすく切って盛り付ける。
お好みで一味や七味を振っても美味しいです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーの芯の肉巻き焼き
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
noono♪2016/03/16 17:29
豚肉ですが･･･お弁当にエコ✩芯レシピに感謝です！ -
TOM1062013/02/19 08:41
ブロ芯大好き✿美味ೡ美味ೡ
私の*豚バラ・焼肉のタレ・デブっちょver*分を確保したら
パパ弁用は ﾎﾟﾘﾎﾟﾘいんげん入スリムver.になっちゃいました（笑 -
shiryu77172012/04/25 10:15
彼のお弁当に詰めました～☆白米＆ビールが進むはずですね☆レシピ有り難うございました＜m(__)m＞
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
