花粉症にもOK レンコンの塩麹スープ レシピ・作り方
いのぴょんぴょん
花粉症にレンコンが効くと聞いたので スギ・ヒノキ・イネ科の植物に悩まされるこれからの季節、頑張って乗り越えたいと思い作りました。レンコンは皮付きがいいそうです。
材料（４人分）
作り方
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材料を同じ大きさになるように切る。レンコン・ベーコンを先に煮る。柔らかくなってきたらキャベツを入れ塩麹・胡椒で味を調える。卵を溶きいれる。
好みで片栗粉でとろみをつけてもOKです。
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