メインに♪鮭マリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の骨をとり一口大に切り片栗粉をまぶす。

2. 2

   ☆印の調味料を合わせておく。

3. 3

   タマネギは薄切りにしにんじんは千切りにする。

4. 4

   フライパンに油をいれ熱し、鮭を入れ表面に焦げ目がつく程度に焼く。

5. 5

   ☆の調味料を４のフライパンに入れ煮立たせる。

6. 6

   鮭に火が通ったところでタマネギとにんじんを入れ、一煮立ちする。