塩麹・醤油de肉野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは電子レンジで3分間チンします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを温めて豚肉を炒めます。

3. 3

   にんじん、エリンギを入れて炒めます。

4. 4

   もやしとキャベツと塩麹を入れて炒めます。

5. 5

   醤油をふりかけて火を止めて余熱で炒めます。