玉葱と水菜のお味噌汁 レシピ・作り方

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寝虎太郎
水菜のお浸しが余ってたので味噌汁に♪
甘く煮えた玉葱に合います^m^
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

玉葱
1/4個
水菜（茹で）
５０ｇ
刻み揚げ
４ｇ
だし汁
３００ｃｃ
味噌
大匙１強

作り方

  1. 1
    玉葱は乱切りにし、揚げと共にだし汁で煮る。
  2. 2
    玉葱が透き通って来たら味噌を溶き入れ火を止める。
  3. 3
    ざく切りにした水菜を加えて一混ぜしたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は茹でた水菜が余っていたので使用しましたが、生を②で加えてもシャキシャキで美味しいです(^^♪

きっかけ

定番味噌汁(^_^)

公開日：2011/12/10
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！ 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート（ 3 件）

2012/07/08 23:57
昨日は銀君に凄く同情してしまったけれど、ほんと今の家族には心を開いてニャンコ家族もいて今は幸せだね♡でも鼠とか食べていたのなら家でご飯ももらえてなかったのね・・
momotarou1234
今日も感謝♪銀は捨てられたか飼い主の年寄りが死んだんじゃないかとか私は想像してるのよ☆首輪の跡クッキりだったけど首輪無しだったし・・野良になっても頑張ったとか？
2012/06/21 23:55
実家のグレープフルーツみたいな果物は毎年平均5個くらいしかならないのよ。ある年に食べ頃の実を全部盗まれて以来少し早めに取って食べ頃まで置いてから食べてるよ♪
momotarou1234
果物泥棒？！許せん(`Д´)！ウチはさくらんぼとかもう自分ではあまり採らないから子供が見てたりしたら「採って食べていいよ」って言うんだけど最近の子は採らないわ～
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