トマトと茄子のイカパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 イカはワタをとり胴体を輪切りにする。なすは薄切りに、ピーマンは細切りにし、タカノツメは種をとって小口切りにしておく。にんにくはみじん切りする。
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにく・タカノツメを入れて少し炒めたら、イカをいれて焼く。茄子・ピーマンもいれてしんなりするまでよく炒める。
-
3
トマトホール缶をいれてトマトをつぶしながら混ぜ、☆の調味料をいれて弱火でじっくり２０分煮込む。
- 4 茹で上がったパスタを③にいれてよく混ぜ合わせたらできあがり！
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- イカのトマトソースパスタ
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トマトとイカがよく合います！