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もやしとさつま揚げのオイスター炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
カナシュンばーば
さつま揚げの甘みがいい感じにもやしをおいしくしてくれました。
みんながつくった数
9
件
材料(2人分)
もやし
1袋
さつま揚げ
5個
ピーマン
2個
オイスターソース
大さじ1
中華あじ顆粒
小さじ1
コショウ
少々
作り方
1
さつま揚げとピーマンを細切りにします。
2
フライパンにオリーブオイルを温めて、さつま揚げ・ピーマン・もやしを入れて炒めます。
3
1~2分ざっくり混ぜて炒めたら中華あじ顆粒とコショウをふりかけて炒めます。
4
もやしがしんなりしたら、オイスターソースを流しいれて、火を止めて混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
余熱も活用するとシャキッともやし炒めができます。
きっかけ
お土産の薩摩揚げがあったので、もやしと一緒にささっと炒めました。
公開日:2011/09/27
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関連情報
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もやし
関連キーワード
もやし
オイスターソース
薩摩揚げ
簡単
料理名
もやしとさつま揚げのオイスター炒め
このレシピを作ったユーザ
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/
レシピブログ
http://www.recipe-blog.jp/profile/12995
つくったよレポート(
5
件)
2020/11/13 08:07
美味しかったです(*´▽`*)ピーマンなくて残った小松菜で代用しました。次回はピーマンで作りたいです♪
ちろふ
2020/08/26 19:00
レシピのまんま作ったら美味しく食べられました!勉強になります。ありがとうございます。
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