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もやしとさつま揚げのオイスター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやしとさつま揚げのオイスター炒め
  • 300円前後

さつま揚げの甘みがいい感じにもやしをおいしくしてくれました。

作り方

  • 1

    さつま揚げとピーマンを細切りにします。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを温めて、さつま揚げ・ピーマン・もやしを入れて炒めます。

  • 3

    1~2分ざっくり混ぜて炒めたら中華あじ顆粒とコショウをふりかけて炒めます。

  • 4

    もやしがしんなりしたら、オイスターソースを流しいれて、火を止めて混ぜます。

きっかけ

お土産の薩摩揚げがあったので、もやしと一緒にささっと炒めました。

おいしくなるコツ

余熱も活用するとシャキッともやし炒めができます。

レシピID: 1050004357

公開日:2011.09.27

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.04.26

    さつま揚げとオイスターが合っていておいしかったです。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2012.05.19

    彩りもよくおいしくできました
    また作ります♪

    おいしくてよかったです(*^▽^*)
    またお願いします。
    つくレポ☆ありがとうごさいました。

    お返事を見る

  • 2011.11.07

    たまねぎ揚げ天で☆
    さつまあげ=和風イメージだったの、中華味斬新でした✿
    しゃきしゃきもやしに味がおいしかったです!

    とっても素敵にできていておいしそうです。
    つくレポ☆ありがとうございます*^^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
もやしとさつま揚げのオイスター炒め
料理用途
普段の料理

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