舞茸とワカメの中華浸し✿レンジ使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は食べやすい大きさに手で割き、耐熱容器に入れる。
   
   （写真はレンジ小鍋を使用）

2. 2

   蓋かラップをしてレンジで2分加熱する。

3. 3

   熱い内に＊を絡めてそのまま冷ます。
   
   舞茸から出た水分＆調味料が容器の底にたっぷり・・。

4. 4

   水戻しして固く絞ったワカメに汁を含ませる感じで、ワカメ投入。

5. 5

   冷蔵庫に水菜のお浸しが少量余っていたので一緒に入れました(^_^)
   　　↓
   冷蔵庫で冷やす。

6. 6

   冷えたら器に盛り、お好みでかつおぶしをトッピングして完成♪