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糸こんにゃくの柚子胡椒きんぴらレシピ・作り方

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めんつゆと柚子胡椒のシンプルな味付けです^m^　ささっと出来るので副菜や、お弁当の1品にも♪

みんながつくった数 14件

材料（２～４人分）

糸こんにゃく: １５０ｇ

人参（千切り）: ３０ｇ位

ピーマン（千切り）: 彩りにお好みで

ショルダーベーコン（細切り）: １０ｇ

ごま油: 少々

＊めんつゆ（3倍濃縮）: 大匙１

＊柚子胡椒（チューブ）: ４～５cm

白いりゴマ: 小匙１～２

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作り方

1

白滝はさっと茹でてざく切りにしておき、他の具材は全て細切りにする。
ごま油を引いたフライパンで、ベーコン・野菜・白滝の順に加えて炒める。
2

＊を加え、汁気を飛ばしながら炒める。
3

白胡麻を振り入れて大きく混ぜたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子胡椒とベーコンの塩気が強いので、めんつゆを入れ過ぎない様にします(^^♪

きっかけ

簡単・副菜(^_^)

公開日：2011/08/26

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関連情報

カテゴリ: しらたき糸こんにゃく

関連キーワード: きんぴらめんつゆ糸こんにゃく糸こんにゃく簡単お弁当

料理名: 白滝の金平風

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート（ 13 件）

2014/08/31 22:39

千切りが下手くそな男の料理ですが、美味しくて2回目作っちゃいました。妻も喜んでくれてくれてとてもよかったです！また作ります！

しょー吉0306

とっても美味しそうです～(´艸｀*)♪リピして頂けたなんて嬉しい♡それにしても奥様はお幸せでいらっしゃいますね♪羨ましいかも・・ｗ素敵レポート感謝です☆

2014/08/03 20:58

糸こんにゃくの消費に、参考にさせて頂きました。この味付け、大好きです。また作りたいと思います。有難うございました。

大好き・・のコメント嬉しいです(´艸｀*)♪是非また作って下さいませ♡レポートありがとうございます☆☆

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