糸こんにゃくの柚子胡椒きんぴら レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 糸こんにゃく １５０ｇ
- 人参（千切り） ３０ｇ位
- ピーマン（千切り） 彩りにお好みで
- ショルダーベーコン（細切り） １０ｇ
- ごま油 少々
- ＊めんつゆ（3倍濃縮） 大匙１
- ＊柚子胡椒（チューブ） ４～５cm
- 白いりゴマ 小匙１～２
作り方
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1
白滝はさっと茹でてざく切りにしておき、他の具材は全て細切りにする。
ごま油を引いたフライパンで、ベーコン・野菜・白滝の順に加えて炒める。
-
2
＊を加え、汁気を飛ばしながら炒める。
-
3
白胡麻を振り入れて大きく混ぜたら完成♪
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関連情報
- 料理名
- 白滝の金平風
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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しょー吉03062014/08/31 22:39
千切りが下手くそな男の料理ですが、美味しくて2回目作っちゃいました。妻も喜んでくれてくれてとてもよかったです！また作ります！ -
kiko22182014/08/03 20:58
糸こんにゃくの消費に、参考にさせて頂きました。
この味付け、大好きです。
また作りたいと思います。
有難うございました。 -
nakochin522014/07/28 08:13
糸こんにゃくだけで超シンプルですが、柚子胡椒の味がピリっと新鮮ですね。お弁当の一品にうれしいです、ありがとう。 -
Waico2013/12/02 19:58
柚子胡椒レシピが増えて嬉しいです♪
とても美味しかったです！
ありがとうございました！
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