ビールのお供★ピザ風じゃがいものオーブン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剝き、5mm程度の厚さに切る。
タマネギは薄切りに。
ソーセージは一口大にななめに切る。
ネギは細かく刻んでおく。 - 2 フライパンにオリーブオイルを加熱して、じゃがいもとタマネギ、ソーセージ、コーンを炒め、塩コショウで味を調える。
- 3 じゃがいもに火が通ったら、耐熱皿に移し、チーズをのせ、その上から葉ネギを振り、オーブンでお好みの焼き加減になるまで焼く。
きっかけ
余っていた材料で作りました。
おいしくなるコツ
タマネギが甘くなるまで炒めると美味しいですよ。 じゃがいもだけ先にレンジすると火が通りやすくなります。
- レシピID:1050003883
- 公開日:2011/08/11
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものオーブン焼き
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つくったよレポート(1件)
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ちか06102016/06/21 22:13とても美味しく頂きました!
主人はマヨネーズが好きなので主人のはマヨネーズを少し足してみました。
じゃがいも、タマネギ、ソーセージ、チーズがあれば後は適当にある野菜を使えばイイと思います。