めんつゆdeつるむらさきの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりの沸騰したお湯に塩を入れてつるむらさきをゆでます。

2. 2

   お湯を切り、冷たい水につけて絞ります。

3. 3

   5cmくらいの長さに切ります。

4. 4

   調理用ボウルにつむらさき・めんつゆ・酢・かつお節を入れてかき混ぜます。