めんつゆdeつるむらさきの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- つるむらさき 200ｇ
- かつお節 5ｇ
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ3
- 酢 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 1 たっぷりの沸騰したお湯に塩を入れてつるむらさきをゆでます。
- 2 お湯を切り、冷たい水につけて絞ります。
- 3 5cmくらいの長さに切ります。
- 4 調理用ボウルにつむらさき・めんつゆ・酢・かつお節を入れてかき混ぜます。
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関連情報
- カテゴリ
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- 料理名
- つるむらさきの酢の物
カナシュンばーば
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c.bunny2023/10/09 07:46
つるむらさきをあっさりいただくのが好きです◎
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