超簡単!!もやしとアサリのガーリック酒蒸し レシピ・作り方

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*あやじ*
鍋に入れて火にかけたらあっという間にできあがり!シンプルがおいしい。
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

あさり（砂抜きする）
200g
もやし
1袋
にんにくスライス
1かけ分
酒
大さじ2
バター
10g
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    あさり、もやし、にんにく、バターをなべに入れ、酒を入れ火にかける
  2. 2
    あさりが開いたらできあがり!
    お好みでポン酢をかけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あさりの塩分やうまみが出るので塩はいれません。

きっかけ

アサリの酒蒸しのかさ増しに。

公開日：2011/07/19
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関連情報

カテゴリ
あさり
料理名
もやしとアサリのガーリック酒蒸し

このレシピを作ったユーザ

*あやじ* お酒の好きな旦那さまの為に新しいおつまみを日々研究。簡単においしいおかず、冷蔵庫の常備菜のレシピやお菓子のレシピ★

つくったよレポート（ 5 件）

2018/03/26 06:44
おいしかったです。ありがとうございました。
beat77
ありがとうございます！是非また作ってくださいね！
2017/03/14 22:06
シンプルで美味しかったです。
kokoa1221
ありがとうございます。簡単だしこれからのアサリの時期に大活躍のレシピです。ぜひまた作ってくださいね！
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