材料（２人分）
- 大根（薄い短冊かイチョウ切り）
- １４０～１５０ｇ
- 生食用・タコの漏斗（←口に見える部分）
- ３０～４０ｇ
- 乾燥・海藻サラダＭＩＸ
- 小匙２位
- ＊酢
- 大匙２
- ＊砂糖
- 小匙１
- ＊おろし生姜（チューブ）
- ２～３cm
- ＊塩
- 小匙1/4～適量
- ＊味の素（無くてもＯＫ）
- 1振り
作り方
-
- 1
-
- 大根に塩少々（分量外）を振っておき、しんなりとしたら軽く絞る。タコは薄切りにし、海藻は水戻ししておく。
-
- 2
-
- ＊で和え、冷蔵庫で冷やす。
-
- 3
-
- 器に盛り付けて完成♪
おいしくなるコツ
塩もみ後の塩気に応じて加える塩の量を調整して下さい(^^♪
きっかけ
小さい1品に(^_^)
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