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残ったカレーでカレーうどん♪ レシピ・作り方

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ランちゃん★7435
冷蔵庫にある野菜やお肉、きのこ、あげ、などいれるとさらにおいしいです♪

材料(2人分)

残ったカレー
適量
うどん
2玉
ほんだし
小さじ1
カレーのルー
1個
しょうゆ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    残ったカレーを鍋にいれて、人数分の汁ができるように水をたして混ぜ中火にかける
    他の具材をいれるならいれてください
  2. 2
    別の鍋でうどんをゆがく
    時間はうどんのゆで時間にあわせてください
  3. 3
    カレーの鍋が沸騰したら、ほんだしをいれて味見
    薄ければカレーのルーをたす
    しょうゆを少しいれる
  4. 4
    味がととのったら、ゆでたうどんをどんぶりにのせて汁をかけてできあがり♪

おいしくなるコツ

味をしみこませたい場合は少しうどんと一緒に煮込んでください♪

きっかけ

カレーが残ったので^^

公開日:2011/05/29

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
カレーうどん

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