作り方
-
- 1
- 水菜は洗ってよく水を切り、食べやすい大きさに切る。しいたけは千切りにする。
-
- 2
- しいたけとむきえびを耐熱容器に入れてレンジで加熱する。
-
- 3
- ボールにごま油、しょうゆ、みりん、すりごま、マヨネーズを入れてよく混ぜ、水菜としいたけとむきえびを入れてしっかりとあえる。
-
- 4
- ３が冷めたら春巻きの皮で巻き、170度の油で揚げて出来上がり♪
おいしくなるコツ
４で巻き終わりがはがれやすい場合は水溶き小麦粉でのりづけして下さい♪
きっかけ
水菜の消費に！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません