ケチャップソースパスタグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタは半分に折り、少し固めにゆでておく。玉ねぎ、ウインナー、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
- 2 耐熱容器にバターと小麦粉を入れて、ラップをしてバターが溶けるまで１分ほどレンジで加熱する。
- 3 ２に牛乳を少しずつ入れ混ぜ、ラップをして2分ほど加熱。コンソメ顆粒を溶かし混ぜてさらに1分ほど加熱する。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ウインナー、ピーマンをよく炒める。
- 5 ４にゆで上がったパスタを入れて、ケチャップと塩コショウを入れ混ぜる。
- 6 グラタン皿に５→３→パン粉→とろけるチーズの順に入れて、表面がキツネ色になるまでトースターでやいてパセリをかけたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- スパゲティグラタン
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おおら2012/03/01 23:00
大好きな味です(^-^)またリピします。有難うございました。
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