材料(2人分)
- 鯖の切り身
- 1パック
- 塩
- 少々
- 長いも
- 100g
- 白だし
- 大さじ2
- ねぎ
- 1/2本
- ごはん
- 2膳
作り方
-
- 1
- さばの切り身に塩をふり、両面をこんがりと焼く。
-
- 2
- とろろはすりおろして白だしとよく混ぜ合わせておく。ネギは小口切りにする。
-
- 3
- 器にごはんをよそい、1→2の順にのせて出来上がり♪
おいしくなるコツ
さばととろろに味はついてますが、お好みでしょうゆかポン酢をかけて召し上がって下さい♪
きっかけ
長いもの消費に!
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