はんぺん巾着入りおでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンジでゆでたまごでゆでたまごを作り殻をむいておく。

2. 2

   はんぺんを4等分して半分に切った油揚げに入れて楊枝で止める。

3. 3

   土鍋に水を800ccと大根をいれ煮込む。

4. 4

   大根がやわらかくなってきたらとおでんダネの具に入ってきたスープとみりんを大さじ2入れる。

5. 5

   こんにゃく・ゆでたまご・おでんダネの具・はんぺん巾着を入れて煮込む。

6. 6

   火を止めてさまして、食べる時に温めながら食べる。