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エリンギたっぷりほうれん草炒め レシピ・作り方

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カナシュンばーば
エリンギの食感がとってもいいです。

材料(2人分)

ほうれん草
1/2束
エリンギ
1パック
マーガリン
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
塩・コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草はゆでて水を切り、
    4~5cmくらいの長さにきっておきます。
  2. 2
    エリンギはお好みサイズにきります。
  3. 3
    フライパンにマーガリンとオリーブオイルを入れて①②を入れて炒め、塩・コショウで味を調えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

ほうれん草はゆでてアクをとっておくとおいしいです。

きっかけ

ヘルシーな一品を考えて作りました。

公開日:2011/01/11

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 エリンギ ヘルシー 炒め物
料理名
ほうれん草炒め

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

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