シリコンスチーマーでぶり大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいて切った大根をシリコンスチーマーに入れてふたをしてレンジで10分チンします。

2. 2

   沸騰したお湯に酒を大さじ1を入れてサッとゆでます。

3. 3

   氷水に入れてます。

4. 4

   大根にぶりとネギと煮汁（○印の調味料）を入れて10分チンして冷めるまで置いておきます。

5. 5

   冷めた出来上がりのぶり大根です。