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豚骨ラーメン海鮮トッピング レシピ・作り方
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娘が、色合いがキレイ。この一言で投稿を決めました。
材料(2人分)
生麺
2玉
豚骨スープ
ひとり分
たこ
適量
チンゲン菜
半束
ソーセージ
1本
作り方
1
ラーメンをたっぷりのお湯でゆでます
2
チンゲンサイを茹でて食べやすい大きさに切っておきます。
3
たことソーセージを適量切っておきます。
4
鍋に30CCの水を入れ沸騰させ、豚骨スープを入れて溶かします。
5
スープをラーメン鉢に入れ、1)のゆでたラーメンの湯切りをして入れます。
6
2),3)のトッピングをします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
有り合わせのトッピングをしました
公開日:2010/12/30
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豚骨ラーメン
料理名
ラーメン
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