余ったカレーで、簡単ドライカレー! レシピ・作り方

余ったカレーで、簡単ドライカレー!
しぃ〜な
しぃ〜な
ちょっとカレーが余ったときに、ぱぱっと作れる一品です。

材料(2人分)

  • ご飯 ニ膳
  • なべ底の余ったカレー おたま1杯
  • ウインナー 2~3本
  • コーン 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじんぎり、ウインナーを食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、玉ねぎを透明になるまで炒める。ウインナー、コーン、カレーを加え、カレーが温まるまで炒める。
  3. 3 最後にご飯を入れ、水分を飛ばすように強火で炒める。塩コショウで味を調えて出来上がり♪

きっかけ

二日目、三日目のちょっと余ったカレーを活用しました♪

おいしくなるコツ

ラスト、ご飯がパラパラになるように強火で水分を飛ばしながら炒めると美味しく出来上がります♪

  • レシピID:1050000322
  • 公開日:2010/12/02
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カテゴリ
その他のカレードライカレー
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ウインナー コーン 残り 活用
料理名
ドライカレー
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つくったよレポート(3件)

  • おおたにみうき
    おおたにみうき
    2021/06/23 19:38
    余ったカレーで、簡単ドライカレー!
    子供もよく食べてくれました♡
  • めくりか
    めくりか
    2013/04/03 07:50
    余ったカレーで、簡単ドライカレー!
    いつもベチャベチャになってけど、今回は頑張りましたよ。パラパラとはいきませんでしたけど、美味しかったです♪
  • ちゅろす1972
    ちゅろす1972
    2012/09/13 18:01
    余ったカレーで、簡単ドライカレー!
    余ったカレーが、簡単リメイクで変身できて嬉しいです♪朝ご飯の残りの炒り卵も入れてみました!
    次のカレーの時も作りま~す♪

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