ヘルシーにするためにふたをして熱を加えてます。ふたをする時間が長くなり過ぎないように注意です。 ※ヘルシーでなくてもいい人は最初の炒めオリーブオイルを多めにしてふたをしないでシャキッと仕上げてください。
たくさん届いたモロッコインゲンをピーマンの代わりにしてみました。
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※写真にはタレがあまりかかってませんでした^^;