きゃべつ入り揚げないメンチカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り。
   きゃべつは千切りにして、電子レンジ600ｗで３分火を通したあとざるにあげて冷ます。
   （市販の千切りきゃべつでもOK！）

2. 2

   ボウルに□印の材料を全て入れて、手でよく捏ねる。

3. 3

   生地を８等分して丸め、パン粉をまぶして、オリーブオイルを敷いたフライパンに並べる。
   中火にかけて裏表返しながら火を通したら完成☆
   市販のとんかつソースをかけていただく。