お弁当にも♪具だくさんきんぴら レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
豚バラ肉は1cm程に切る
ゴボウはささがきにして水にさらす
にんじんは細切りにする -
2
鍋にごま油を熱し、赤唐辛子と豚バラ肉を入れて炒める
肉の色が変わったらゴボウ、にんじんを加えてさらに炒める -
3
全体に油がなじんだら、大豆、しょうゆと砂糖を加えてからめ、汁気をとばしながら炒り付ける
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