［子どもと作れる］カリカリポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 電子レンジ(600w)5分加熱します。
   串が通らなかった場合、追加2分。

   

2. 2 マッシャーで潰します。
   ある程度潰したら、コンソメ小さじ1/2、塩・こしょうひとつまみ、片栗粉大さじ2を加えてひとまとまりにします。

   

3. 3 冷蔵庫で10分程寝かせます。
4. 4 好きな厚みにのばします。

   

5. 5 好きな型でくり抜きます。
   
   型がない場合は、手で丸くコネコネして、フォークで軽く押して跡をつける。

   

6. 6 170度2、3分揚げれば完成です。