ヤーコン ピーマンのきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
- ヤーコン 1本
- 赤ピーマン 2こ
- 醤油、みりん、砂糖 少々
- すり胡麻 少々
作り方
-
1
ヤーコンは皮をむき、千切りに
ピーマンは千切りにする - 2 フライパンにサラダ油を熱し、ヤーコン、ピーマンを炒める
- 3 しんなりしたら、調味料を入れて絡めながら焼く
- 4 水分が無くなれば、すり胡麻を入れて出来上がり
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