アスパラガスとウインナーと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにオリーブ油をひき、溶き卵を入れて、中火で炒め、大きめいり卵をつくる。
   出来たら皿に取り出しておく。

2. 2

   アスパラガスはピーラーで根元の皮を落とし、食べやすい大きさに切る。
   ウインナーは薄切りにする。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブ油をひき、中火でアスパラをさっと炒める。
   ウインナーを入れてさらに炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら、卵を戻し入れ、塩こしょう、ブラックペッパー、ガーリックパウダーをふって中火～強火でさっと炒めたら出来上がりです。