【簡単なのに本格】チャーシュー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラブロック 300g
- ★醤油 200g
- ★水 200cc
- ★ザラメ 20g
- ★タカラ本みりん 50cc
- ★料理酒 50cc
作り方
-
1
豚バラを厚み5センチ程度にカットして鍋に入れます。
鍋に★を入れて１時間ほど煮込みます。
肉が柔らかくなったら、汁を切って器に移して完成です。
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