エリンギの甘辛煮レシピ・作り方

Name: エリンギの甘辛煮
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: エリンギ 1/2 本; 砂糖 小さじ1／3; 酒 小さじ1/3; 醤油 小さじ 1/3; ごま油 小さじ1／2

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5分以内
100円以下

はわゆり

お弁当の隙間おかずに♪

材料（１人分）

エリンギ: 1/2 本

砂糖: 小さじ1／3

酒: 小さじ1/3

醤油: 小さじ　1/3

ごま油: 小さじ1／2

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作り方

1

エリンギは、縦長に細く切ります。
2

フライパンにごま油をひき、エリンギを焼きます。
3

焼けたら全ての調味料を入れ、煮詰まったら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

他の料理でエリンギを使ったので、ちょっと味が違うのも作ってみようと思って♪

公開日：2022/10/03

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このレシピを作ったユーザ

はわゆり味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎